春到来!サクラあんまん

記録的に早い桜の開花とともに春の選抜高校野球大会も始まり、春の到来を感じる今日この頃です。

日本人の好きな季節は、どの調査でも春がトップとなっています。
なぜ日本人が春を好むのか明確な答えを持ち合わせていませんが、これから草花が一斉に咲き誇り、入学式・入社式という人生節目のスタートをきる期待に満ちた季節と関係があるのかもしれません。

中華街周辺に山下公園、元町公園、横浜公園など桜の名所は多数ありますが、今年は人混みを避けて近所の公園や散歩道に控え目に咲いている桜を愛でるのが今流のお花見と言えましょう。

さて、今年も江戸清特製のサクラあんまんを季節限定発売しました。皆さまの食卓でお花見をお楽しみいただければ幸いです。