現在江戸清の中華まんじゅうを蒸したてでお召し上がりいただけるお店は横浜中華街に３店舗しかありません。お客さまのもっと近くで、いろいろな場所で江戸清の中華まんじゅうをご提供したいという気持ちで、昨年秋にキッチンカー（フードトラック）を購入しました。今は横浜本社工場直売に限って稼働していますが、今後は各種イベントなどに出店して熱々で美味しい中華まんじゅうをほうばった時の笑顔の輪を広げていきたいと思います。
江戸清では中華まんじゅう以外にも餃子やシウマイ、焼豚、大鶏排（ダージーパイ／台湾風辛味揚げ鶏）、ハンバーガー用パティ、とんかつ、カレーソースそしてスパゲティーソースなど幅広い肉加工品を製造しています。まずは中華まんじゅうの蒸し販売から始めて、徐々に調理什器などを揃えて店舗オペレーションを確立して幅広い商品をご提供していきたいと考えています。すでに東京都内、神奈川県内の営業許可を取得して現在千葉県内の営業許可を申請中です。
江戸清のブタまんを社内イベントで蒸かして提供して欲しい！地域のフリーマーケットに１日だけ出店して欲しい！などのご要望がございましたら江戸清までお気軽にお問合せください。
