新年度が始まるとともに桜吹雪が見受けられ、暖かな陽気が訪れてきました。
春休みと重なり多くの若者が足を運んだ３月の横浜中華街は、賑やかさを取り戻しどこか懐かしさを感じる風景も。
そんな若者の多くが揃って中華街で食べ歩いていたもののひとつが大鶏排（ダージーパイ）。
若者の間で鶏排（ジーパイ）と呼ばれ人気を集めるこの食べ物は、タピオカドリンクと肩を並べられるほどの注目を集める台湾屋台グルメであり、専門店が増えたり、テレビや雑誌で取り上げられることも多々。
食欲そそる香りのある花椒・五香粉（ウーシャンフェン）と呼ばれるスパイスを加えた一枚の鶏モモ肉を、カリカリになるまでそのまま揚げた、日本の唐揚げとは明らかに異なるサイズのピリ辛な唐揚げです。
なんと横浜中華街では江戸清が初！
江戸清ではこの大鶏排（ダージーパイ）を食べやすいサイズで販売しています。
このピリ辛な唐揚げで、あなたの横浜観光に新たな刺激をピリッとどうぞ。
※販売は店頭のみとなります。
